5 وصفات لعمل الشوكولاته الساخنة من جميع أنحاء العالم

جدول المحتويات

5 وصفات لعمل الشوكولاته الساخنة  من جميع أنحاء العالم

الشوكولاته الساخنة

 

  • ليس هناك راحة أكبر خلال ليلة شتاء باردة من كوب دافئ من الشوكولاتة الساخنة. هذا العلاج اللذيذ يفعل أكثر من مجرد تهدئة—يمكن أن ينقلك. علبة ملكة جمال سويسرية, كاملة مع تلك أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة, يمكن أن تعيدك إلى طفولتك في رشفة واحدة فقط.
  • بينما يستمتع الجميع برحلة جيدة في حارة الذاكرة ، كشركة رائدة في السفر التعليمي ، أردنا أن نأخذ براعم التذوق لديك في رحلة مختلفة تماما: مغامرة حول العالم في تسع وصفات فريدة من نوعها للشوكولاتة الساخنة.
  • كل وصفة ، والتي قمنا برعاية بعناية ، ويقدم تأخذ الخاصة بها على هذا المشروب الكلاسيكي ويوفر القليل من البصيرة الثقافية لبلدها الأصلي.
5 وصفات لعمل الشوكولاته الساخنة من جميع أنحاء العالم
5 وصفات لعمل الشوكولاته الساخنة من جميع أنحاء العالم

الشوكولاته الساخنة المكسيكية

سنبدأ الأمور حيث بدأت الشوكولاتة الساخنة. يعتقد المؤرخون أن المايا بدأوا في شرب مشروب الشوكولاتة الخاص بهم منذ عام 500 قبل الميلاد ، وشمل التكرار الأول بذور الكاكاو المطحونة والماء ودقيق الذرة والفلفل الحار. هذا اتخاذ أكثر حداثة الخنادق دقيق الذرة ولكن يحافظ على الفلفل عن طريق قليل من حريف.

المكونات:

  • 2 كوب حليب كامل الدسم
    5 أونصات شوكولاتة مكسيكية أو حلوة ومر ، مفرومة ناعما
    1 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
    1 ملعقة صغيرة قرفة
    Tsp ملعقة صغيرة كايين
    كريمة مخفوقة (اختياري)

التعليمات:

  • في قدر صغير ، اخفقي المكونات معا على نار متوسطة حتى تنضج.
    يترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق مع التحريك كثيرا.
    اخفقي بقوة قبل التقديم لعمل طبقة علوية رغوية.
    تصب في كوبين وتقدم على الفور.

 قد يهمك أيضا :

الشوكولاته الساخنة الكولومبية

عند السفر جنوبا إلى كولومبيا ، نحصل على وصفة تتضمن مكونا لا يشبه أي شيء تتناوله في الشوكولاتة الساخنة—الجبن! ابق معنا. نحن نعد بأن الأمر يستحق ذلك وأنك ستجد هذا المزيج الحلو والمالح مفاجئا ومرضيا.

المكونات:

  • 4 أكواب حليب خالي الدسم
    6 مربعات من لوح الشوكولاتة الساخنة الكولومبية المريرة ، مفرومة ناعما
    5 فصوص
    Cup كوب من العسل
    Cinnamon ملعقة صغيرة قرفة
    4 أونصات من الجبن الأبيض. كويسيتو كولومبيانو إذا كنت تستطيع العثور عليه. خلاف ذلك ، ستعمل جبن الموزاريلا الطازجة.

التعليمات:

  • في قدر صغير ، اخفقي جميع المكونات مطروحا منها الجبن معا على نار عالية حتى تغلي.
    خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق مع التحريك كثيرا.
    قطع الجبن إلى مكعبات ربع بوصة.
    يقسم الجبن بالتساوي إلى أربعة أكواب ، ويملأ بالشوكولاتة الساخنة ، ويقلب حتى يذوب الجبن.
5 وصفات لعمل الشوكولاته الساخنة من جميع أنحاء العالم
5 وصفات لعمل الشوكولاته الساخنة من جميع أنحاء العالم

الكاكاو الساخن البرازيلي

فقط إلى الجنوب قليلا في البرازيل ، نتاجر بالسؤال عن مكون برازيلي مفضل لكل الأشياء الحلوة: الحليب المكثف المحلى. يأخذ الحليب المكثف هذا المشروب الرائع إلى مستوى جديد تماما. إذا كنت معروفا بأسنانك الحلوة ، فستحب هذه الوصفة.

المكونات:

  • 4 أكواب حليب كامل الدسم
    5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
    1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
    1 (14 أونصة) علبة حليب مكثف محلى
    1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
    Cinnamon ملعقة صغيرة قرفة
    كريمة مخفوقة (اختياري)

التعليمات:

  • في قدر صغير ، اخفقي جميع المكونات باستثناء الكريمة المخفوقة معا على نار متوسطة حتى تنضج.
    يطهى على نار خفيفة حتى يصل الكاكاو إلى سمكه المثالي. تأكد من التقليب كثيرا ولا تدعه يغلي.
    إذا كان سميكا جدا ، أضف القليل من الحليب للوصول إلى القوام المطلوب.
    تصب في أكواب وتقدم على الفور. يزين بالكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.

 قد يهمكم أيضا


 انضم الى جروبنا علي الواتس لكي تصلك المنح فور نزولها

انضم ايضا الى جروبنا على التلجرام لكي تصلك المنح فور نزولها

شاي الملح الصخري الصيني

عبور المحيط الهادئ إلى الصين ، ونحافظ على الحليب المكثف وإضافة الجبن مرة أخرى ، وإن كان الجبن كريم. نحصل أيضا على عنصر آخر “غارق” في التاريخ الصيني—الشاي الأسود. هناك نسخة من هذه الوصفة تستخدم الكاكاو الساخن بدلا من الشاي الأسود البارد ؛ ومع ذلك ، للحفاظ على أصالتها ، سنصنع نسخة الشاي.

المكونات:

  • 14 أوقية من الماء
    1 ملعقة كبيرة شاي آسام
    2 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة حليب مكثف محلى
    Cup كوب كريمة خفق ثقيلة
    2 ملعقة صغيرة جبنة كريمة مخفوقة
    قليل من ملح البحر

التعليمات:

غلي الماء والشاي الحاد لمدة أربع دقائق.
يضاف السكر إلى الشاي ويبرد في الفريزر.
تخفق الكريمة الثقيلة إلى قمم ناعمة. يضاف الحليب المكثف والجبن الكريمي ورشة ملح ويخفق حتى يصبح ناعما.
يغرف خليط الجبن الكريمي في الشاي البارد ، على الأقل يغطي الجزء العلوي.

الفلبينية الشوكولاته الساخنة

نتجه جنوبا مرة أخرى إلى الفلبين ، حيث كان الكاكاو محصولا أساسيا منذ أن تم جلب الأشجار الأولى إلى البلاد في أواخر 1500 من قبل الإسبان. أصبح تسوكولات (وضوحا تشو-كو-لات-إيه) الشراب المفضل خلال موسم العطلات. الشيء الوحيد الذي يجعل هذا المشروب فريدا بشكل خاص هو أقراص حبوب الكاكاو المحمصة النقية المستخدمة. قد تحتاج إلى زيارة السوق المحلي الآسيوي أو اللاتيني للعثور على الأجهزة اللوحية.

المكونات:

2 كوب ماء
4 أقراص كاكاو

التعليمات:

في قدر صغير ، يغلى الماء.
إضافة أقراص ويقلب على الجمع.
خففي الحرارة حتى تنضج واستمري في التقليب حتى تذوب الأقراص تماما.
استخدام خلاط الغمر لزبد الشراب.
تصب في أكواب وتقدم على الفور.


ملاحظة

لا تنسوا ان قناتنا ( قناه منح من كل الالوان ) توفر خدمات اضافية مثل :

  1. خدمه التقديم بشكل احترافي لاي فرصه او منحه انت تريد
  2. نوفر فرص مضمونة القبول 100% في للمساعدة للسفر الي هولندا ( حيث لنا شراكة مع مؤسسة هولندية توفر ذلك )
  3. نوفر منح دراسية مضمونة القبول 100% في الصين (حيث قناتنا لها شراكة مع مؤسسة معتمدة توفر القبول في المنح في الصين )
  4. خدمه تجهيز الاوراق بشكل احترافي لكي تستخدمها في التقديم بنفسك في اي منحه تريد
  5. خدمة التقديم علي فرص العمل . نحن سوف نساعدك في التقديم علي فرص العمل حيث متوفر الان حصريا عن طريقنا اكثر من 130 شركة في جميع المجالات توفر فرص عمل وتداريب للخريجيين والطلاب

واذا تريد اي خدمه من هذه الخدمات سوف تجد رابط استمارات كل الخدمات التي نقدم في صندوق الوصف اسفل الفيديو واسفل هذه المقالة

 

رابط خدماتنا الاضافية

منح دراسية مجانية

انضم الي جروبنا علي واتساب لكي تصلك المنح فور نزولها

انضم ايضا الي جروبنا علي تليجرام لكي تصلك المنح فور نزولها

شارك هذا :
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
افتح الدردشة
منح من كل الالوان
مرحبًا 👋
هل يمكننا مساعدتك؟